Food

Les fruits et légumes peuvent prendre de nombreuses formes et tailles. Chaque découpe peut se distinguer par le code qui lui est attribué et par…

Dans le domaine de la gastronomie, le savoir-faire ne suffit pas pour cuisiner, avoir le bon matériel est également essentiel, de préférence des appareils de…

Les légumes sont très importants pour une alimentation bien équilibrée. Vous pouvez consommer des légumes dans les repas et les salades, mais vous pouvez également…

La céréale regroupe l’ensemble des plantations offrant des graines (moulues ou entières) et utilisées à l’alimentation humaine-animale. Dans le secteur agronomique, celle-ci désigne des plantes…

Le curcuma longa est une plante que l’on retrouve principalement en Asie. Encore appelé rhizome, tumeric, gingembre jaune ou safran d’Inde, il est utilisé dans…

Le jarret de porc est une viande tendre et délicieuse. Il s’agit de la partie supérieure de la patte de l’animal, entre l’épaule et le…